VOORGERECHTEN

 

SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL € 6,50

Kokos, gember en koriander

BLINI MET CRÈME VAN AUBERGINE EN HALOUMI € 7,50

Gegrilde aubergine, grapefruit en koriander

HUISGEMAAKTE GARNALENKROKET € 8,50

Kruidensalade en citroenmayonaise

UIENSOEP € 6,00

Met bockbier en kaascroutons

BEEF TATAKI € 8,50

Radijs, waterkers, zoetzure komkommer en soya / yuzu dressing

VARKENSMEDAILLON GEBAKKEN IN SERANOHAM  € 8,50

Bloemkool, veldsla, meiknol en balsamico

SALADE VAN TALLEGIO, BLEEKSELDERIJ EN GEROOSTERDE DRUIF € 8,50

Walnoot, appel en gele biet

SALADE VAN SERRANOHAM, HARICOT VERTS EN VENKEL € 8,50

Taggiasche olijf, zongedroogde tomaat, dressing van mierikswortel en dragon

 

 HOOFDGERECHTEN

 

BADHUISBURGER ABERDEEN ANGUS 200 GRAM € 14,50

Optioneel cheddar kaas (+ €0,50), bacon (+ €0,50) en/of Jalapenos peper (+ €0,50).

LADYBURGER ABERDEEN ANGUS 150 GRAM € 12,50

Optioneel cheddar kaas (+ €0,50), bacon (+ €0,50) en/of Jalapenos peper (+ €0,50).

VEGETARISCHE BURGER VAN WORTEL EN CASHEWNOTEN € 13,50

Naan brood, Ras El Hanout, Piccalilly en frietjes

FREGOLASALADE MET MUNT, CITROEN, COURGETTE EN AUBERGINE € 16,00

Kroketje van geitenkaas, appel en prei en chutney van tomaat & gember

STOOFPOTJE VAN KABELJAUW, ZALM EN MOSSEL € 18,50

Gamba van de grill, krokante polenta en geroosterde aubergine

ZACHT GEGAARDE RUNDERWANG € 18,50

Risotto van parelgort en ‘Bastiaans Blauw’, seizoensgroenten en chip van zoete aardappel

GEBAKKEN EENDENBORST MET ‘5 SPICES’ LAK € 19,50

Couscous, hazelnoot, spinazie, zoete aardappel en sinaasappel

HOLLANDSE RUNDER ENTRECOTE VAN DE GRILL € 21,50

Geroosterde zoete aardappel, botersla en chimichurri

SALADE VAN TALLEGIO, BLEEKSELDERIJ EN GEROOSTERDE DRUIF € 12,50

Walnoot, appel en gele biet

SALADE VAN SERRANOHAM, HARICOT VERTS EN VENKEL € 13,50

Taggiasche olijf, zongedroogde tomaat, dressing van mierikswortel en dragon

VIS VAN DE DAG € DAGPRIJS

Altijd iets bijzonders, altijd iets lekkers

 

KINDERMENU

 

KLEINE BADHUISBURGER  € 8,50

Met friet en appelmoes

VISSTICKS € 6,50

Met aardappelkroketjes en spinazie

 

DESSERTS

 

VANILLE IJS  € 3,50

Met slagroom

STICKY TOFEE PIE € 7,50

Met hazelnoot ijs en karamel

CRUMBLE VAN PEER EN GEKONFIJTE GEMBER € 7,50

Met vanille ijs

CHOCOLADE LAVA CAKE € 7,50

Met mango- en sinaasappel sorbet

HOT FUDGE € 7,50

Brownie, vanille ijs en zoute karamel

KAASPLANKJE € 9,00

Met notenbrood en appelstroop

DESSERTWIJNEN € 4,50

Muscat de Frontignan – fruitige witte dessertwijn

Banyul – donkere dessertwijn; heerlijk bij chocolade

LUXE KOFFIE’S € 7,50

Irish coffee – met Jameson

French coffee – met Grand Marnier

Italian coffee – met Franjelico

Spanish coffee – met Liqor 43

Mexican coffee – met Tia Maria